Procon de São Leopoldo fiscaliza comércio de pescados na véspera da Sexta-feira Santa

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6 de abr. de 2023
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A equipe do Procon de São Leopoldo está fiscalizando o comércio dos pescados no município nesta quinta-feira (6), véspera da Sexta-feira Santa. A ação está concentrada principalmente nesse produto por ser um período em que aumenta a sua procura devido à tradição de consumo na Páscoa.

A fiscal Patrícia Ferreira destaca que é importante que o consumidor verifique no rótulo dos produtos as informações obrigatórias, como a data de validade, nome e endereço do fabricante, informação nutricional, entre outras.

Dicas para o consumidor

Leia o rótulo ao comprar pescado embalado: quando vendido embalado, deve apresentar no rótulo a denominação de venda, data de validade, país de origem, prazo de validade, selo de inspeção federal (SIF) e outras informações obrigatórias. No caso de produtos importados, as informações devem estar em português;
Observe a conservação do pescado: é importante que o consumidor, na hora da compra, atente-se ao tipo de conservação dos produtos, que devem ser armazenados em local limpo, protegido de poeira e insetos;
Importante que o consumidor verifique se não há a presença de mofo, ovos ou larvas de moscas, manchas escuras ou avermelhadas, limosidade superficial, amolecimento e odor desagradável, que indicam que o produto não está bom para consumo;
O pescado fresco deve apresentar carne firme, olhos salientes e brilhantes, e escamas que não soltem facilmente. Se os produtos apresentarem amolecimento ou acúmulo de líquidos, é sinal de que passaram por um processo de descongelamento. A presença de gelo ou muita água indica que o balcão foi desligado ou teve sua temperatura diminuída temporariamente, o que pode comprometer a qualidade do produto, causando sua deterioração. Nesses casos, é fundamental que o consumidor reporte o fato ao Procon, bem como à Vigilância Sanitária para que sejam tomadas as devidas providências;
Outra dica refere-se ao peixe fresco: se vai comprar peixe fresco em feira ou mercados, o consumidor deve acompanhar a pesagem do produto, que deve ser feita à sua vista.
Exija a nota fiscal, para assegurar seus direitos como consumidor.