Chimarrão na beira da praia: o hábito que surpreende quem não é gaúcho

Foto: Canoas Mil Grau

Entre os muitos costumes que identificam o gaúcho, um dos que mais chamam a atenção de turistas é o hábito de tomar chimarrão quente à beira da praia, mesmo sob temperaturas que facilmente ultrapassam os 35°C. Em dias de calor intenso, enquanto visitantes buscam sombra e água gelada, é comum ver grupos de moradores do Rio Grande do Sul reunidos na areia com a cuia e a garrafa térmica sempre por perto.

Para quem não é daqui, a cena causa espanto. Uma bebida servida quase fervendo em pleno verão parece fugir de qualquer lógica climática. Mas, para os gaúchos, o chimarrão vai além da temperatura, ele é símbolo de convivência, tradição e identidade cultural. Seja no inverno rigoroso, seja sob o sol forte do litoral, o mate acompanha conversas, momentos de descanso e encontros familiares.

O que para muitos é “fora da régua”, para o gaúcho é apenas parte de sua rotina e uma demonstração de pertencimento. Na praia, assim como em qualquer outro lugar, o chimarrão segue sendo um ritual que reforça vínculos e preserva uma das tradições mais marcantes da cultura e hábitos do Rio Grande do Sul.

Da redação do www.startcomunicacaosl.com.br /Bado Jacoby