Projeto “Mãos à Horta” leva cultivo de alimentos saudáveis ao Lar São Francisco

Foto: Pedro H. Tesch

Como parte da programação da Semana da Alimentação Saudável, a Secretaria da Assistência Social (SAS) participou, na manhã desta quinta-feira (16), da abertura do projeto “Mãos à Horta: cultivando juntos no Lar São Francisco”. A iniciativa marca o início de um espaço de cultivo de hortaliças no próprio quintal da instituição, que atualmente acolhe 38 idosos.

O projeto prevê o plantio de alface, abóbora, pimentão, beterraba, couve e diversos temperos, com o envolvimento direto de moradores, servidores e voluntários.

Presente no evento, o prefeito Heliomar Franco destacou os benefícios da ação: “Além de ser uma atividade prazerosa, teremos um alimento nutritivo e saudável, produzido pelas mãos da própria comunidade. Um prazer duplo: plantar e usufruir do próprio trabalho”, afirmou.

A primeira-dama e secretária da SAS, Simone Dutra, ressaltou que o objetivo principal é promover o contato com a terra e estimular hábitos alimentares mais conscientes. “A ideia é colher o que se planta e transformar tudo em alimento na mesa. Os idosos e voluntários participam de todas as etapas, desde o planejamento até os cuidados diários, sempre em conexão com a natureza”, explicou.

As primeiras mudas foram plantadas por todos os participantes. A SAS contou com o apoio da Emater-RS, que disponibilizou a extensionista rural Adriana Conzatti para orientar sobre o preparo do solo e os cuidados necessários para o bom desenvolvimento das hortaliças.

Também participaram do ato o vereador Geison Freitas, o secretário de Proteção Animal Cláudio Giacomini e a nutricionista da SAS, Camila Justi.

A Semana da Alimentação Saudável de São Leopoldo segue até o próximo sábado (18), com atividades promovidas por órgãos públicos, instituições de ensino e organizações da sociedade civil.

Redação do www.startcomunicacaosl.com.br | Por Andressa Brunner Michels | Fonte: Superintendência de Comunicação da Prefeitura de São Leopoldo